牛肉洋葱小炒的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、抗衰老、补铁等功效；可与大白菜、香芋、洋葱搭配；与鲇鱼、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、预防高血压等功效；可与苹果、苦瓜、小米搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、促消化等功效；可与黑木耳、包菜、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；