| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 早餐土豆饼热量/卡路里690千卡 | |||
1、土豆洗净、削皮、刨丝,置于清水中洗净。
2、将土豆丝放入盆中,加入鸡蛋、面粉,放入少许盐,搅匀。
3、平底锅放入少许油预热,倒入土豆丝面粉糊,中火加热2分钟。
4、撒黑芝麻,翻面,继续中火加热两分钟。
5、出锅,用厨房用纸吸收一下土豆饼的油份即可装盘,有小孩子也可以分割后再装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、美容养颜等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效;可与牡蛎 、洋葱、茼蒿搭配;与菠萝、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1