| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 简单三部曲-一起来做白切肉热量/卡路里950千卡 | |||

1、肉洗净入锅,放姜片、葱段,花椒,加水没过肉即可,大火煮开,小火5分钟。

2、猪肉的时间,调蘸酱。蒜切细末,盐、糖,醋、生抽、料酒、麻油一起放小碗搅拌均匀。

3、捞出肉,切片,码在盘中,蘸酱就可以吃喽!配饭下酒都OK!
猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与银耳、西瓜、卷心菜搭配;与豆类、羊肝、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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