| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白菜炒粉条热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于堆肥35分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗净切成横丝备用。
2、粉条用水煮到用筷子能夹断的时候捞出，用冷水过一遍后装盘备用。
3、用炒锅放上适量的油，先放入辣椒炸香，然后按顺序放入花椒面、葱、姜白菜、粉条翻炒，快要熟的时候按顺序放入盐、蒜、醋、味精，翻炒均匀后出勺装盘。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、促消化等功效；可与冬瓜、猪肉、山楂搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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