| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 一超简单的三杯鸡翅尖热量/卡路里398千卡 | |||

1、鸡翅尖洗净

2、出水后,对半剪断。

3、九层塔洗净、姜切片、蒜、葱、香菜切段备用。

4、准备好米酒、生抽和老抽混合、冰糖、黑芝麻油等调料。

5、锅中用小火烧热黑芝麻油,放入姜片爆干后再放入蒜爆香。

6、鸡翅尖倒入锅中煎至微黄。

7、加葱、香菜、大半九层塔翻炒爆香。

8、沿锅边慢慢倒入米酒,再倒入生抽和老抽,放入冰糖和朝天椒粒。

9、盖上锅盖中火烧至汁浓粘稠就好了。

10、yummy!
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、发汗透疹、祛除寒气等功效;可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配;与五花肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛痰、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进食欲、温肺止咳等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健脾胃、止痒等功效;可与基围虾、鳕鱼、小白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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