| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 薏仁雪梨糖水热量/卡路里453千卡 | |||

1、薏仁、莲子洗净。倒入锅中。

2、锅内加水,开中火,水开后转小火。

3、40-50分钟后,加入冰糖和雪梨丁。熬制20分钟后,离火。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;可与香菇、猕猴桃、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、强心安神、益肾涩清等功效;可与腰果、枸杞子、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、生津、化痰等功效;可与百合、冰糖、无花果搭配;与羊排、大花蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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