| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 咖喱蛋卷热量/卡路里1475千卡 | |||

1、番茄,青椒,火腿肠切丁,打一个蛋,搅拌

2、面粉里打一个蛋,加水搅拌,打到没有小块块。把三分之一倒入之前的番茄青椒里、加盐和一点点胡椒粉

3、倒油,摊面饼,薄薄的就好

4、咖喱块,一小块、一盒一般有八小块,要自己分,加点水,微波炉里加热,中高火四分钟,变成液体后倒入番茄青椒面糊里,搅拌,也加一点盐

5、煎面糊,可以煎老一点

6、把番茄饼放在之前的面皮上,然后用手卷起来

7、卷好后用刀切一下,装盘

8、完成啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、百合、银鱼搭配;与菠萝、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、护肤、抗癌等功效;可与蜂蜜、卷心菜、三文鱼搭配;与冰棍、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效;
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