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香菇酿肉的热量

香菇酿肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
香菇35千卡26千卡
火腿98千卡104千卡
胡萝卜39千卡37千卡
小葱16千卡27千卡
香油142千卡886千卡
鸡蛋99千卡143千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
五香粉21千卡296千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
大蒜81千卡128千卡
总量725香菇酿肉热量/卡路里842千卡
健身操热量842千卡,相当于健身操180分钟消耗的热量280

香菇酿肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

香菇 适量、 肥瘦肉 适量、 火腿 适量、 胡萝卜 适量、 小葱 适量、 鸡蛋 适量、 香油 适量、 五香粉 适量、 料酒 适量、 白糖 适量、 适量、 鸡精 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与莴笋、武昌鱼、茡荠搭配;与鹌鹑、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、山楂、萝卜搭配;与甘草、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效;可与蜂蜜、比目鱼、香菜搭配;与苹果、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与黄豆、香椿、牡蛎 搭配;与茶叶、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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