| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 39千卡 | 391千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 39千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 绿萼梅山药糯米粥热量/卡路里256千卡 | |||

1、准备;糯米淘净浸泡半天.

2、取砂锅,加适量清水,放入糯米,加几滴油大火煮开,小火30分钟.

3、铁棍山药去皮洗净,切厚片

4、绿萼梅去杂质,用清水漂净,放入砂锅,用适量水煮开,小火闷10分钟

5、捞去花瓣留汁.

6、把山药放入糯米锅里,小火20分钟.

7、放入绿萼梅汁.

8、小火5分钟,边煮边搅拌,防止粘锅底.

9、放入冰糖,煮3分钟即可.
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、壮气提神、美容益寿等功效;可与香瓜、莲藕、兔肉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补脾、益脾胃等功效;可与桂圆肉、锁阳、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、滋肾益精、健脾益胃等功效;可与小麦、薏米、玉米搭配;与甘遂、鲤鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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