| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芦笋炒杏鲍菇热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于种花23分钟消耗的热量270 | |||||
1、将芦笋杏鲍菇洗净斜切备用。
2、锅里放橄榄油两匙爆香蒜。
3、再将切好的芦笋杏鲍菇放锅炒加盐适量。
4、翻炒均匀，出锅。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提高免疫力、降血压等功效；可与大花蟹、银杏、苦瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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