| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1613克 | 麻辣香锅热量/卡路里808千卡 | |||
1、把青菜都洗好备好,土豆切片
2、在锅里多放些底油,待油稍稍热上来后,放麻椒和川椒
3、闻到香味后放麻辣香锅料炒炒,炒两分钟就可以,然后放入葱姜蒜段炒香
4、先放不好熟的菜先炒炒,然后放丸类,放青菜,
5、看青菜有点蔫的时候放入盐,芝麻酱炒会,最好炒好的时候放醋和香油(吃鸡精的话最好再放点鸡精),最后就可以出锅了!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、增加食欲等功效;可与狗肉、香菜、卷心菜搭配;与冬虫夏草、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有降压、利小便、养心等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、多宝鱼搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、抗癌、促进骨骼发育等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与鸡蛋、魔芋、羊肝搭配;与乳酪、豆腐、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、利尿、散血消肿等功效;可与虾仁、基围虾、明虾搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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