| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 洋葱黑木耳热量/卡路里50千卡 | |||

1、木耳泡水化开,没时间等的可以用热水,然后洗干净备用

2、洋葱去皮切好备用

3、油热,先下木耳,会喷油记得火不要太大,赶紧翻炒几下然后下洋葱(刚用热水泡开的木耳其实差不多熟了所以无需翻炒太久),洋葱本可生吃所以翻炒均匀下适量盐即可装盘。任何蔬菜烧太久营养价值流失就越大!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、轻身强智、大便秘结等功效;可与荸荠、豇豆、海蜇皮搭配;与海螺、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、抗癌等功效;可与大蒜、五花肉、羊肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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