| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烧鸡面热量/卡路里871千卡 | |||
1、做的时候没手照照片,只有步骤了。首先你要买一只烧鸡,一小只就够了,路边什么xx师傅烧鸡店,xx老字号童子鸡扒拉扒拉。把烧鸡肉撕下来备用(你可以边撕边偷吃)。豆芽洗净晾干,姜切片,大葱切小段备用。
2、被扒光的鸡架放进烧开的水里,一直大火煮,加几片姜。记住想要汤白就一定要大火从头到尾炖。炒锅入少量油,放葱姜爆香,把刚剥下来的烧鸡肉放进去炒,加一点干辣椒丝,撒一点花椒粉,记住不要太多,然后放豆芽,炒熟。配菜就做好啦。
3、这时候你需要听首歌看集倒霉熊喝杯水跳个舞,好了不闹。你需要等待鸡汤煮好,在这期间把香葱和香菜切碎,量看自己喜好。认为香菜是黑暗料理介翘楚的可以直接杀死它弃尸。鸡汤好了以后把骨头捞出来,加盐和黑胡椒粉调味,当然你也可以加点儿鸡精。在鸡汤里下面条。面条可以自己手擀面,懒人就去切面店买厚一点的成品直接煮好了。

4、面条捞出撒葱花香菜,加炒好的鸡肉豆芽配菜,滴两滴辣椒油。好了你可以开吃啦。
烤鸡的热量240千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、乌发、祛黑痣等功效;可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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