| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 242千卡 | 242千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 番茄蘑菇意面热量/卡路里614千卡 | |||

1、意面放开水里煮熟

2、捞出来加橄榄油拌一拌

3、蚕豆泡水 口蘑切片泡水 番茄去皮切丁 猪肉切小丁

4、蚕豆西兰花开水炒一下备用

5、锅里下黄油

6、加肉丁

7、肉炒熟后加入番茄

8、番茄煮开后加入焯过水的口蘑 加入生抽和糖调味 等到汤汁收完后即可

9、将煮好的酱汁倒在意面上 再撒上罗勒碎即可
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、润肠通便等功效;可与鸡蛋、西葫芦、卷心菜搭配;与螃蟹、土豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、保护肝脏、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、补钙等功效;可与芦笋、小白菜、莲藕搭配;与香菜、红豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、清热解渴等功效;可与鸡肉、西红柿、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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