| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 浓香咖喱鸡饭热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于民族舞126分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、从外面买好去骨的鸡腿肉自己回家再去皮和切成小块
3、热锅，放油，倒入鸡腿肉（小火） 不用盖盖子
4、小火烧鸡腿肉，乘这时候可以切蔬菜，到鸡腿肉全变颜色放入蔬菜（大火翻炒） 再变中火慢烧
5、等待蔬菜出汁后，倒入其中一种咖喱粉，放多点 知道有颜色
6、翻炒个两三分钟，放入孜然粉。继续翻炒（中火） 再放入另一种咖喱粉，撒满表面，继续翻炒
7、加入一勺面粉后翻炒记下至看不见白色
8、然后加一杯水，搅拌几下（大火）盖上锅盖（中火）
9、过三分钟后。掀开锅盖，再一次倒入第二种咖喱（一勺） 翻炒（大火） 放入一勺盐 翻炒出锅！
10、淋在白米饭上！完成！
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、帮助消化等功效；可与五花肉、松子、羊排搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、提神等功效；可与粳米、武昌鱼、海虾搭配；与醋、兔肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
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