| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 椰子肉 | 克 | 839千卡 | 354千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 原汁原味-热带三宝热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡,相当于循环训练184分钟消耗的热量480 | |||||
1、打开椰子取适量椰子肉；
2、菠萝从2/3处切开，挖出菠萝肉，大半的菠萝可作容器；
3、菠萝肉切丁； 椰肉去硬皮切丁； 腰果洗净；
4、锅中加油烧至七分热，小火，倒入腰果炒至微黄；
5、加入椰肉炒几下；
6、倒入菠萝丁炒匀，加盐、鸡精调味即可。
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、健胃消食、促进食欲等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰子肉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、健脑、明目等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有催乳、增强性欲、增强性功能等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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