| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 孜然土豆角热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于摇摆舞59分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆切滚刀备用
2、下过炸金黄，注意一定要小火慢慢炸，否则里面熟不了，外面煳了
3、炸成这样
4、倒光锅里的油，只剩下的那一点点底子就够了，放香叶干辣椒爆香
5、放芹菜丝稍微炒一下，放土豆翻炒，加盐，孜然，辣椒粉即可起锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、益气等功效；可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、利尿消肿、平肝降压等功效；可与海虾、核桃、莲藕搭配；与南瓜、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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