| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 麻辣土豆块热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于吃东西190分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料：土豆500克 辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一会，沥干水分备用
2、锅里加油，六成热放入土豆开始炸。
3、中途不停翻动，以免粘锅，不粘锅请忽略哈。
4、炸至金黄捞出
5、留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜冰糖。
6、放入土豆块翻炒，加一点生抽、盐和少许鸡精最后撒上香葱搅拌即可出锅。
7、很好吃哦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、美容养颜等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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