| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1061千卡 | 366千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 92千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 大米吐司热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于赛艇96分钟消耗的热量720 | |||||
1、原料。
2、除油以外的所有原料都放入面包机。反复启动普通面包程序3次，共揉面30分钟。
3、砧板抹油把面团取出来，把30克油全部手工揉进面团里，再放入面包机等待发酵。
4、发到2.5倍大。
5、擀压排气后放入面包机再次发酵。
6、面团发到1.5倍大，刷蛋黄液，撒芝麻，烘烤程序烤50分钟。
7、烤好了。
8、取出晾到手的温度后密封保存。
9、切片。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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