| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 重口味版麻婆豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于打篮球40分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把豆腐用煎锅煎一下，再依次加入调料和配料，再煎一会，最后勾芡后起锅，洒上香葱，就很好看又好吃了，，，
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热解毒、健脾利湿等功效；可与香菇、蛤蜊、秋刀鱼搭配；与小葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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