| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 豆渣鸡蛋韭菜饼热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于看电视87分钟消耗的热量90 | |||||
1、将豆渣和面粉和在一起，加入韭菜末，鸡蛋，盐，搅拌均匀。
2、油锅内放少量底油，将心型模具放入锅中，模具内要沾上油，不然会黏糊
3、成型后，取出模具，小火煎到两面金黄
4、出锅……
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益中气、健脾利湿等功效；
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