| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣虾热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于洗衣服184分钟消耗的热量129 | |||||
1、准备工作。虾洗干净，剪去须子，去除虾线。葱姜切丝。小米椒切小段。
2、锅里热油，七八成热时将虾下锅炸一遍。变色后炸一两分钟捞出来沥干。
3、锅内留少许底油，葱姜爆锅，加小米椒，略炒一下，加香辣酱，翻炒一小会，倒入开水（大约一碗就可以了），煮开后，倒入炸过的虾。放入两勺白糖，一点点盐。继续翻炒。
4、汤汁略浓时（凭个人喜好，浓点淡点都没关系），加入熟芝麻，略微翻炒后关火出锅～
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与大葱、豆腐、韭菜搭配；与黄豆、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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