| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 青瓜肉碎鱼丸汤热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡,相当于漂流186分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料、鱼丸解冻、青瓜削皮去籽切成小块，肉碎用生粉和盐腌一下！
2、先把鱼丸倒入锅中加入清水（冷水）大火煮开！
3、待鱼丸煮开后、先把蒜头爆一下在把瘦肉炒熟、最后加入青瓜炒熟，熄火！
4、把炒好的青瓜肉碎倒入煮开的鱼丸汤中，中火煮1--2分钟、
5、最后加入盐、香菜调味即可！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、利水消肿等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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