| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制上校鸡块热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于骑自行车83分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡胸肉切块绞馅，不要打的太碎，有点小块更有咬头。
2、鸡胸肉绞好适量加点盐，料酒，胡椒粉，搅上劲。
3、烤盘上摆好造型。放冰箱里冷冻一小时左右。取出沾淀粉裹蛋液再滚一圈面包糠，中国炸至金黄色。
4、炸好出锅，配番茄酱或者甜酸酱味道不错！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、止白带、添髓等功效；可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配；与鲤鱼、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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