| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 素馅韭菜盒热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于讲话610分钟消耗的热量108 | |||||
1、热水，倒入面粉搅成絮状，晾凉
2、揉成面团，盖上，醒30分钟
3、韭菜洗净控水，切末
4、鸡蛋加适量水和料酒打散，下油锅炒碎，盛出，晾凉
5、韭菜，虾皮，鸡蛋碎拌匀，和成馅
6、面团揉匀，分割成均匀的剂子
7、擀成面饼
8、放入适量馅，捏合，捏花
9、锅内少许油，烧热，放入盒子烙至两面金黄即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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