| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 西红柿黄瓜炒土豆片热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于治安102分钟消耗的热量150 | |||||
1、把土豆去皮和西红柿洗净
2、把土豆切片
3、黄瓜.西红柿.胡萝卜.葱花切好备用
4、锅里加适量的水烧热，放入土豆片焯熟
5、把焯好的土豆片用凉水冲一下
6、锅里加适量的油烧热
7、放入十三香和葱花爆出香味
8、放入胡萝卜和西红柿翻炒
9、加入黄瓜片
10、放入土豆片，加适量的盐翻炒
11、加少许味素翻炒均匀即可出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、美容养颜等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与土豆、蜂蜜、豆腐搭配；与水芹菜、杨梅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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