| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 薰肠炒西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
1、西葫芦切小块,腊肠切片
2、起油锅,待测温热后倒入西葫芦和腊肠片翻炒
3、加一点水,加入盐、少量生抽一起翻炒至熟
4、关火,放入鸡精炒匀,起锅装盘
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、润肺止咳等功效;可与豆腐、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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