| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 培根芦笋卷热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于冰上掷石游戏158分钟消耗的热量240 | |||||
1、芦笋削老皮洗净
2、准备好培根。芦笋也切成一定的长段
3、芦笋放到放了点食用油的开水锅中焯半分钟后捞出
4、一条培根切成两半，放上芦笋
5、卷起芦笋，用牙签固定好。将将固定好的培根芦笋串放入烤盘中，烤盘里垫上一张锡纸
6、撒上马苏里拉奶酪，将烤盘放在烤箱中层，用180度烤10分钟
7、到时取出烤盘
8、把培根芦笋卷取下来一个个的码放在盘子上。在培根芦笋卷上撒黑胡椒碎味道更妙~
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与百合、苦瓜、帝王蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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