| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 牛奶司康热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡,相当于安装雨水槽247分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先，把黄油切成小丁，与所有的粉类去融合。搓成玉米屑状。
2、放入一个鸡蛋适量牛奶和成面团。
3、切割成自己喜欢的形状。刷上蛋黄液。
4、烤箱预热170度，十五分钟左右。表面金黄即可拿出。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、美白等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与乌鳢、醋、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、紫菜、基围虾搭配；与甲鱼 、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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