| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菌菇 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 奶油焗菌热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于迪斯科2分钟消耗的热量270 | |||||
1、将菌菇清水冲洗切片备用
2、锅内放水将菌菇汆水
3、将锅预热，放入准备好的黄油
4、待黄油溶解
5、放入少量面粉
6、面粉和黄油完全拌匀
7、放入汆好水的菌菇
8、加入培根
9、加入盐、味精、胡椒粉适量
10、加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝
11、放在炉上烘烤至奶酪融化，制作完成
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有改善神经功能、促消化、促进食欲等功效；可与五花肉、三文鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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