| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 122千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 菠菜虾皮鸡蛋盒子热量/卡路里2136千卡 | |||

1、用凉白开和面,面稍软点,饧半个小时或更长时间。

2、锅内放少量油,将虾皮炒熟备用。

3、鸡蛋入锅煎成碎块。

4、菠菜入水淖一下断生,捞到凉水里,攥出水。

5、菠菜切碎,倒入鸡蛋碎、虾皮。放入十三香,拌匀。放入姜粉拌匀。放入鸡精,拌匀后放入食盐,拌匀。

6、面切块擀成面片,将馅放到面片上。

7、包成盒子。

8、入锅煎烤。

9、成功!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、增强抗病能力等功效;可与杨桃、粉丝、羊肝搭配;与猪里脊肉、黄豆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效;可与西红柿、百合、明虾搭配;与甲鱼 、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、预防高血压等功效;可与南瓜、白菜、小白菜搭配;与黄豆、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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