| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 香煎三文鱼鸡蛋卷热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于跳台滑雪56分钟消耗的热量420 | |||||
1、在不粘锅中加入适量油，放入三文鱼，煎至变色即可，盛盘备用
2、鸡蛋打散，加少量面粉继续打散均匀。
3、取平底锅，就着煎三文鱼油煎鸡蛋饼。
4、再快速炒一炒青椒，并用鸡蛋饼包裹青椒，形成卷饼，并从中间切开。
5、进行装盘，并用番茄酱进行装饰。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、预防心血管疾病等功效；可与豆腐、蘑菇酱、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降血糖、镇痛等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、韭菜、茼蒿搭配；与雪莲果、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
