| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1447克 | 别样风味的饺子热量/卡路里2499千卡 | |||

1、猪肉沫加入盐,鸡粉,鸡蛋搅匀

2、韭菜切粒,与一部分瘦肉再搅匀,放入一点点小苏打可以使韭菜口感更加,做韭菜饺容易出水,可以先放了出水后再包。

3、南瓜抽丝,花生捣碎,葱切切粒,比部贫猪肉搅匀。

4、竹笋切粒,葱切粒,积茹比虾米切粒,加入猪肉搅匀

5、开包拉,花式自由捏

6、不错吧,可以淋上蒜头油。当然也可以粘醋吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾、散瘀等功效;可与牡蛎、豆腐、豆芽搭配;与牛肉、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、护肝、解鸦片毒等功效;可与牛肉、赤小豆、糙米搭配;与带鱼、羊排、木瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、治疗高血压、养血通乳等功效;可与鲤鱼、苦菊、黄豆搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与冬瓜、胡萝卜、豆腐搭配;与野鸡、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效;可与藕、豆腐、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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