莴笋炒肉片的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清胃热、尿血等功效；可与黑木耳、胡萝卜、桃子搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与银耳、豆腐皮、苋菜搭配；与雪梨、鲫鱼、牛排相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、促消化等功效；可与蜂蜜、卷心菜、圆白菜搭配；与樱桃、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；