| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋片热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于芭蕾舞7分钟消耗的热量288 | |||||
1、莴笋削皮。
2、檫成薄片。
3、檫好后就是这样。
4、先用大片铺在盘底。
5、由大到小摆成花的样子。
6、把油辣椒，盐，酱油，醋，蒜末，白糖拌匀。
7、倒在中间，吃时拌匀即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、清热利尿等功效；可与黑木耳、猪肉、桃搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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