| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 通心粉 | 克 | 875千卡 | 350千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 番茄香菇肉酱通心粉热量/卡路里1268千卡 | |||

1、瘦肉切碎,加生粉拌匀

2、香菇泡好洗净,去蒂,切丁

3、番茄开水烫,去皮,切丁

4、洋葱切丁

5、蒜蓉切丁

6、黄油少量下锅,蒜蓉,瘦肉,番茄,蘑菇,洋葱下到锅里煮,加少量水,烧开加番茄酱,盐,熬至粘稠状关火

7、通心粉水煮十分钟

8、煮熟后过冷水,盛盘

9、浇上熬好的汁,味道还不错,哈哈
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、抗癌等功效;可与菜花、茭白、黄鱼搭配;与胡萝卜、海蟹、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、补钙、促消化等功效;可与猪骨、火腿、五花肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润燥、滋阴润燥等功效;可与白萝卜、南瓜、茄子搭配;与红豆、雪梨、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗血栓、抗癌等功效;可与花菜、牛肉酱、莴笋搭配;与明虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、健脾厚肠、护心等功效;
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