| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 咖喱暑仔煮猪肉热量/卡路里1449千卡 | |||
 热量1449千卡,相当于抛光地板483分钟消耗的热量180 | |||||
1、薯仔切粒
2、猪肉切片，调味，备用
3、洗干净
4、切粒备用
5、先将猪肉煎至两面金黄备用
6、放蒜起锅，再将薯仔放落去炒香后加水
7、沸腾后，加两块咖喱，等咖喱溶后，再放苹果和猪肉，最后调味！
8、完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、抗癌等功效；可与桃子、洋葱、酸奶搭配；与白萝卜、萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与芒果、魔芋、鸡腿菇搭配；与甲鱼、海螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
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