| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 番茄焗饭热量/卡路里705千卡 | |||

1、首先把米饭闷好 准备食材 葱姜切碎就好 其他切丁 我老公喜欢吃姜 所以少放了些 不喜欢可以不放 我用的肉是烤鹅肉 直接切碎就好 如果是生肉 要先炒熟 鸡蛋入锅要一直不停搅 越碎越好

2、锅内烧油(色拉油或玉米油)加葱姜炒香 如果是生肉可以先炒肉再炒葱姜

3、加番茄 小火翻炒 一直吵到番茄要化掉 出汁够多

4、先加胡萝卜和黄瓜翻炒 因为我不喜欢吃太硬的胡萝卜 所以先炒

5、把剩余的食材都倒进锅里面翻炒 保证所有食材都沾到番茄汁

6、加入米饭翻炒 确保每粒米饭沾到番茄汁 然后加入番茄酱 白胡椒粉(建议多放 焗饭口味重些比较好吃) 加披萨酱 没有可用盐代替 炒匀

7、盛盘 我用的是九寸披萨盘 嘿嘿 量很大呀 我和老公两个人都没吃完 可以适当减少米饭的量 但是番茄不能减 否则味道不够

8、在米饭上洒满芝士 一定不要吝啬 要多放 这样焗饭才够香

9、入烤箱 中层 175度 20分钟左右 芝士上色就可以拿出来啦

10、可以吃啦 小心烫哦 超级棒!

11、开吃!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、养阴凉血等功效;可与黄鱼、鲫鱼、鸡蛋搭配;与草鱼、黄瓜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与北极虾、韭菜、小米搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、萝卜、大蒜搭配;与香菜、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、促消化等功效;可与西葫芦、猪肝、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
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