| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒塞肉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹喇叭50分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料理机把肉打碎，加一个蛋，盐，搅匀。
2、青椒洗净，挖去蒂和心子。
3、把肉塞好
4、锅里放少量油，肉面朝下煎。
5、把青椒也煎会儿。
6、加入开水，生抽，老抽，煮到剩少量汁即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与菠菜、西红柿、桂圆肉搭配；与茶叶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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