| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 海带汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于打磨地板282分钟消耗的热量270 | |||||
1、鱿鱼洗净加入料酒姜末胡椒，怕汤会腥。
2、杏鲍菇切片待用。
3、冻豆腐化开切块，挤出水分待用。
4、清洗海带鱼丸、控去水分待用。水里微微加了点料酒怕腥。
5、所有材料准备好待用～锅上座油，下入姜，葱爆香下入海带大火翻炒、加点盐加入鱿鱼、冻豆腐，杏鲍菇一起翻炒、待海带变软，加入高汤（开水也可以哦，我觉得更好，我用的浓汤宝）下入年糕鱼丸改小火盖盖等待开锅！
6、待开锅后在多煮一会撒些白胡椒、盐。恩盛碗吧。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗肿瘤、降血糖等功效；可与生菜、油豆腐、豆腐搭配；与葡萄、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、润燥生津、清热解毒等功效；
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