| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 绿野仙踪花花卷卷热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡,相当于插花584分钟消耗的热量114 | |||||
1、将酵母粉馒头改良剂放入面粉中，（酵母粉包装上有比例说明）用和面机搅拌均匀后让它自己发酵。面团有蜂窝状了即可。
2、取一小团用擀面杖擀匀，一次放食用油，食盐，鸡精，胡椒粉，葱花，喜欢辣的朋友还可加入辣椒和花椒粉
3、将面饼卷起切成小段
4、两段叠加用筷子中间压下
5、捏住两头反转合拢
6、放一边醒十分钟左右
7、放入蒸锅中
8、水开后十到十五分中即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效；可与牛外脊、五花牛肉、牛肉丝搭配；与苦菊、内脂豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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