| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 荠菜饺子热量/卡路里486千卡 | |||
1、活好面,醒着

2、粉丝切碎,多点油鸡蛋炒好 ,把碎粉丝,切好的荠菜放锅里

3、把拌好的馅包到饺子皮中

4、锅内烧开水,饺子下锅里

5、锅开了打两遍水,捞出来
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、预防癌症等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与明虾、小米、生菜搭配;与兔肉、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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