清蒸金鲳鱼的热量和减肥功效

1、准备一条金鲳鱼

2、把这个位置用刀切开，掏空里面的内脏。

3、用刀把鱼的两面菱形切开。

4、把盐和鸡精均匀涂抹在鱼身上，腌制10分钟左右

5、把葱姜切丝，姜先均匀洒在鱼身两边，葱待用。

6、等锅开后把鱼放进去。蒸7、8分钟！

7、蒸鱼时准备好海鲜酱油两勺、老抽一勺、生抽一勺。

8、油锅加热放入辣椒，稍微炒一下就停火。

9、这时鱼蒸的也差不多了，把葱均匀洒在鱼身上，接着均匀撒上调好的酱油料。

10、然后把热辣椒油倒在鱼身上，美味的清蒸金鲳鱼就做好了！