| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 滨州沾化蒸虾酱热量/卡路里921千卡 | |||

1、当年新虾酱一勺,不能太多太多,很咸!

2、鸡蛋要多加!和虾酱搅拌均匀!

3、加葱丝姜丝八角搅拌均匀!

4、倒入花生油,喜欢辣的可以放干辣椒碎!

5、蒸锅水开后再蒸半小时!

6、出锅,别忘了配着窝窝头吃特别出味哦!

7、好吃

8、完成!
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强性欲、催乳、缓解神经衰弱等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、增加白细胞、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防冠心病、促生长、治疗高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与菠菜、丝瓜、百合搭配;与菠萝、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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