| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 蘑菇鸡蛋汤热量/卡路里140千卡 | |||
1、锅中倒油,入葱花爆锅,倒入蘑菇翻炒,倒入食盐,带蘑菇缩小,软后,倒入开水
2、待锅来后,打入鸡蛋,开锅后,稍微搅拌,倒入香油,装盘
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血压、润肺、降血脂等功效;可与青豆、葱、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与圆生菜、生菜、百合搭配;与牛奶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1