| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 腰果酥热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡,相当于钓鱼414分钟消耗的热量180 | |||||
1、把腰果碾碎
2、鸡蛋打散 加入食用油和糖搅拌均匀 且油水不分离
3、低筋面粉 盐 泡打粉 混合过筛后加入第二步骤的混合物内
4、继续搅拌 加入腰果碎混合均匀 切忌画圈搅拌
5、混合好的面团揪成适合的大小 略微团下
6、表面刷上蛋黄液 也可以再撒上黑芝麻装饰
7、烤箱预热160度 烤20～25分钟 上色即可
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、提高性功能、保护心血管等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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