| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 拉面炒年糕热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡,相当于现代舞165分钟消耗的热量288 | |||||
1、胡萝卜切片，洋葱切丝，鱼豆腐及蟹棒太大的话最好改刀，年糕和拉面准备好
2、锅内倒油，油热后倒入洋葱，胡萝卜，蟹棒，鱼豆腐翻炒
3、放水后，放入辣酱，番茄酱，泡菜，年糕，根据汤汁口味适当调节辣酱及番茄酱的量，因辣酱已有咸味，盐少放一点就好
4、拉面用热水泡散后倒入锅中，泡散就好，时间长了就碎了，小火多煮一会儿，汤汁变浓稠后关火即可
5、完成！
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、润肺祛痰等功效；可与西兰花、豆浆、卷心菜搭配；与柠檬、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、祛痰利尿等功效；可与大蒜、羊排、松子搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有抗结核、利肢节、充胃液等功效；
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