醋溜白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、解热除烦等功效；可与冬瓜、奶酪、猪肝搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、增加食欲、温中散寒等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、促消化等功效；可与鹌鹑、白菜、花菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、护肾、消除疲劳等功效；可与姜、绿豆芽、大蒜搭配；与猪骨汤、小米、小白菜相克，同食可能会引起不适；