| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 家庭懒人版黑胡椒菲力牛排热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于跳台滑雪98分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先将提前2个小时让牛排自然解冻，然后在牛排下锅前在另外一个锅烧开水，水开了以后倒入通心粉，盐，鸡精，8分钟以后关火
2、然后开火，倒入黄油，待油热以后，放入牛排，煎1分钟以后翻面
3、当牛排各煎制3或5分钟时(在此过程中要防止牛排粘锅)，在锅的另外一边煎上一个荷包蛋，然后关火，将牛排盛入盘内，将通心粉捞出倒在旁边，再将荷包蛋垫在通心粉上面还没有完呢
4、最后开火倒适量橄榄油，再将酱料倒入锅内在加入一小半碗水，在倒点番茄酱，然后不断搅动，待酱汁浓稠以后直接浇在盘内，然后就收工啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与小米、牡蛎 、西红柿搭配；与茶叶、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有护心、养心益肾、健脾厚肠等功效；
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