| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于打扫287分钟消耗的热量228 | |||||
1、两个鸡蛋搅拌匀
2、香葱切碎
3、将面粉和香葱都放入搅拌匀的鸡蛋中
4、弄好后下锅
5、没平底锅，做出来的卖相不太好。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效；可与西红柿、紫菜、百合搭配；与糖精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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